В нашем городе прошла и завершилась медовая ярмарка, на которой около 100 алтайских производителей показали все многообразие пчеловодческой продукции. Из-за плохой погоды меда в Алтайском крае накачали меньше, чем в прошлом году. Правда, пчеловоды обеспокоены не столько недобором урожая, сколько проблемами сбыта продукции – у многих еще не ушли запасы прошлого года.
Вроде бы, все знают о высоком качестве меда из Алтая, где присутствует ботаническое разнообразие флоры и экологической окружающей среды, что наоборот должно положительно сказываться на продвижении пчеловодческой продукции как в России, тамк и зарубежом. Но, почему-то, все выглядит далеко не так. Эксперты сделали оценку, что в среднем в крае производится примерно 5-7 тыс. тонн меда в год, а под маркой "Алтайский мед" в России и за рубежом ежегодно продается 100 тыс. тонн продукции, которую иногда и медом назвать язык не поворачивается. Это может быть мед низкого качества или вообще сахарный сироп плюс патокиа. Как говорит Лилия Бурмистрова, заместитель директора ГНУ НИИ пчеловодства Россельхозакадемии, дешевая подделка распространяется на рынках и в торговых сетях, а настоящий продукт продается на складах, ведь пчеловоды не отдают свой настоящий мед по закупочной стоимости, что предлагают сегодня.
Перекупщики колесят по районам Алтая и скупают мед по 50 рублей за 1 килограмм, а пото продают по 300 руб. и дороже в розницу. Но покупатели считают – чем дороже, тем натуральнее и покупают, потому что про других продавцов они не знают.
Если вы еще не знали, то в Алтайском крае производят 40 % от объема товарного меда в СФО. На пасеках региона примерно 180,5 тысячи пчелосемей, из них 90% приходится на личные подсобные хозяйства.
